פרדסנות עירונית

את כל עצי הפרי או רק חלק? לפני כמה שנים, טוב נו, הרבה שנים תכננתי גינת גג בגבעתיים, בואו נאמר שמגבלת מקום לא הייתה ובכל זאת היה דיון מעמיק ביני לבין בעלת הבית.

זו רק חלמה על בוסתן אצלה על הגג ואני טענתי שעם עץ פרי אחד היא תוכל להתמודד אבל עם יותר מכך זה כבר יהפוך לעול. לנו הישראלים יש חלום להפוך את המרפסת שגודלה בסה"כ 12 מר' לבוסתן עם מקום להחנות טרקטור.

 

איפה האתגר?

וכאן אקשור זאת לסיפור גבעתיים. גם אם כל התנאים מאפשרים לכם לנטוע פרדס במרפסת, נסו רגע לחשוב על ההתמודדות עם כמות הפרי שמפיק עץ מוצלח אחד?!

כלומר אם גם אחרי שהחניתם את הטרקטור עוד נותר לכם מקום גם לבית אריזה קטן אתם על הגל וזה הזמן לעבור לייצוא. ועוד לא נגעתי בעניין הטיפול במזיקים שמשתנה בין עץ פרי למשנהו והרי ידוע שאלו הרי תמיד מגיעים בסופו של דבר.

תראו, החשיבות של תכנון מקדים לא מתחילה מאיזה עץ אתם רוצים או האם בכלל התנאים מתאימים לכך. יש משהו קטן שחייבים להביא בחשבון לפני הכל.

עצי פרי כאשר הם משגשגים כמויות הפרי הופכות להתמודדות משעשעת בהתחלה ומהר מאד למטרד. כאשר אלו מבשילים ולרוב זה קורה בפרק זמן קצר ואינטנסיבי למי מאתנו יש באמת היכולת להספיק לקטוף את הכל ולקרוא למשפחה לבוא לאסוף התוצרת. הרוב נופל על הרצפה ובתוך האדנית ונרקב.

 

להמחשה

תוכלו לראות בתמונה למעלה שסיפקה בטוב ליבה ידידה מקסימה בשם Krystal Ng החיה בסינגפור. אמנם התוצר מדהים אבל שימו לב לגודל הכד ביחס לגודל העץ, יחס זה בקרוב יתחיל לפגוע בעץ ובתנובה שלו.

בנוסף, ראו כמה נוף מסתיר העץ, איזה היקף הוא תופס בחלל המרפסת. אגב כד קטן ביחס לגודל השורשים, ביום בו יידרש לשפץ את האדנית שבתמונה, יהיה זה מאתגר ביותר להוציא את הצמח מבלי לשבור אותו. אם העץ היה שתול בכד או אדנית מפלסטיק המצב היה טוב הרבה יותר.

איך לגבש רשימת עצי פרי המתאימים למרפסת?

לאור כל מה שרשמתי אל תרפינה ידיכם ואל נא תשמטנה כף שתילתכם, עוד לא נסתם הגולל על עצי פרי באדנית להפך, כל מה שאני אומר הוא שיש לשים לב לכמה נקודות טרם שתילת עץ זית או מנגו באדנית המרפסת והנה הן לפניכם.

רוצים עץ פרי באדנית? כל עץ?

ספקו להם מקום ראוי להכות שורשים, אדנית בגודל המתאים ומהחומרים הטובים ביותר, אל תתפשרו על כך בשום אופן.

 

גודל האדנית

על נפח האדנית בה אתם מתכננים לשתול את עץ הפרי להיות גדול לפחות פי 6 או 8 מגודל המכל עמו מגיע העץ מהמשתלה. עכשיו תבדקו אם יש לכם מקום לזה במרפסת.

חישוב פשוט, במשתלה לכל עציץ בו גדל השתיל (במקרה זה העץ), יש מספר המעיד על הנפח שלו. אם העץ שרכשתם מגיע מהמשתלה בעציץ שגודלו 8 ליטר…. אז גודל האדנית חייב להיות לפחות בעל נפח של בין 50 ל 60 ליטר. קפיש? יופי, נתקדם הלאה…

עד כמה עניין בחירת סוג וגודל האדנית חשוב? מוזמנים לקרוא על כל עצי הפרי

 

חושבים קדימה

בא לכם עץ מנגו באדנית? cool, אז מה אם בא לכם? אני סתם נטפל למנגו. הנקודה הבאה נכונה לכל עץ באשר הוא כאשר גוררים אותו למרפסת.

הנחת עבודה בסיסית היא שבטווח של שנתיים פחות או יותר מיום השתילה תאלצו להשכיב את האדנית, לשלוף את העץ החוצה, לגזום מעט שורשים ולחדש תערובת שתילה.

למה? כדי לאפשר לעץ לגדל שורשים חדשים, בכל זאת כלאתם אותו כנגד רצונו בתיבה. לא להתרגש, זה באמת קל ופשוט אם עושים זאת בזמן לפני שהשורשים לוחצים על דפנות האדנית בוודאי אם מראש שתלתם באדנית מפלסטיק, שיחקתם אותה.

 

רשימת עצי פרי מתאימים למרפסת

טוב די חפרתי לכם בעציץ המחשבות, בואו נהיה פרקטיים. אילו סוגי עצי פרי כן מתאימים למרפסות? מנגו! סתאאם. הנה הרשימה

 

מילות סיכום

עצי פרי באדנית חובה ואפשרי! רק לעשות תיאום ציפיות. חשוב לזכור שפרי ניתן להפיק לא רק מעצים. מטפסים כמו גפן ופסיפלורה למשל יתנו מענה נהדר לפרי אם אינכם עומדים בתנאי הסף שהצגתי.

עצי פרי ובכלל מעבר להיותם בעלי נפח, לא אחת הופכים למעין מפרש במיוחד בגגות ומרפסות בגלל נפח העלווה, לכן אם בכל זאת התעקשתם על בוסתן או 'שדירות רוטשילד' סטייל אצלכם על הגג, חפשו אדניות בעלות צורה מרובעת או עגולה אך עם בסיס הרחב ביותר שתוכלו למצוא.

המלצה – אל תשתמשו באדניות להן בסיס צר יותר מחלקן העליון כאשר זה מגיע לעצים בכלל ולעצי פרי בפרט, אלה אם כן המקום שלכם מוגן מרוחות כמו בפטיו למשל.

 

שאלות לסיכום הנושא

האם ניתן לגדל עצי פרי במרפסת? 

חד משמעית כן! רק לעשות 2 תיאומי ציפיות בסיסיים עם עצמנו. 1. גודל – אין גודל עץ פרי הגדל במיכל זהה לגודל עץ פרי הגדל בקרקע. 2. התאמה לאקלים – בא לכם ליצ'י במרפסת אבל גרים בקו ראשון לים.. אל תתלוננו אם התוצאות לא ישאו פרי 🙂

איזה גודל מיכל יידרש לעץ פרי? 

גודל מיכל מינימלי נכון שיהיה עומק 50 ס"מ ורוחב או קוטר פתח אדנית עליון זהה לפחות, כ – 50 ס"מ. קו מנחה נוסף הוא פי 4. כלומר, אם רכשתם עץ פרי במיכל 10 ליטר – נכון שזה יישתל במיכל בעל נפח מינימלי של 40 עד 50 ליטר.

החל מאיזה גודל עץ פרי ייתן פרי? 

אין קשר בין גודלו של העץ לעובדה שייתן פרי. ישנם עצים קטנים עד ננסיים המניבים פרי ובשפע. עצי פרי מתחילים לתת פרי החל מ גיל מסוים (פחות או יותר בערך גיל שנתיים).

 

אלו מכם בעלי מרפסות ריקות המעוניינים לקיים שיחת חשיבה, גיבוש חזון למרפסת והערכת עלויות, מוזמנים ליצר עמי קשר באמצאות הקישור הבא